भिवाड़ी: खाद्य सुरक्षा विभाग ने मंगलवार को भिवाड़ी और मुंडावर में दूध अभियान के तहत दूध, दही और पनीर के पांच नमूने लिए। टीम की पहुचंते ही दुकानदारों में अफरा तफरी मच गई। कई दुकानदार दुकानेंं बंद करके निकल गए ताकि सैंपल नही देने पडे।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अरविंद गेट ने बताया कि बार पर मिलावट की लोगो की श्किायतें मिल रही। इसी को लेकर एक टीम गठित करके श्री श्याम रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। रेस्टोरेंट से दही और पनीर के नमूने लिए गए। साफ-सफाई के अभाव पर जरूरी निर्देश दिए गए।
यहां पर लिए सैपंल: बता दे कि इसके बाद टीम ने ग्राम बल्लूवास, मुंडावर स्थित सखी मिल्क प्रोड्यूसर प्राइवेट लिमिटेड डेयरी, श्री श्याम डेयरी पर पहुंची। टीम ने यहां हर दुकान से डेयरी से मिश्रित दूध के तीन नमूने लिए।
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जांच के भेजे सैंपल: मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अरविंद गेट ने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला भेजा दिया है। जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। दूध और दुग्ध उत्पादों में मिलावट रोकने का अभियान जिले में अगले चार दिनों तक जारी रहेगा।
करवाई मुनादी: टीम ने मुनादी भी करवाई की मिलावटी सामान मिलने वालो पर कार्रवाई होगी। किसी प्रकार की काई मिलावट नहीं करें। दूध और दुग्ध उत्पादों में मिलावट रोकने चार दिनों दुकानों पर सैंपल लिए जाएंगें।
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