Unique Sweets: यूं तो हर जिले में कुछ न कुछ मशहूर होता है। जब भी कोई शहर भ्रमण के लिए आता है तो वह हमेशा उसी शहर की प्रस़िऋ मिठाई जरूर खाने का प्रयास करता है। लेकिन यूपी के इस हलवाई जलेबी और इमरती का स्वाद इस कदर छाया हुआ है विदेशो में इसकी मांग है।
बता दे कि कृपा राम हलवाई अपनी दुकान पर जलेबी और इमरती बनाते थे। अब वे नहीं रहे है। अब उनके पोते अमित कश्यप इस दुकान को चला रहे हैं. कृपा राम दुकान की जलेबी और इमरती कई प्रदेशों के लोगों की पहली पसंद हैं। Unique Sweets
Unique Sweets: इस मिठाई की विदेशों में भी मांग, जानिए क्या है ऐसा स्वाद
पाकिस्तान से आने वाले लोग इस जलेबी को खाने के लिए यहां आते हैं । दुकानदार ने बताय कि जलेबी बनाने के लिए घर के शुद्ध देसी घी का इस्तेमाल किया जाता है। इस जलेबी को उड़द दाल से तैयार किया जाता है।Unique Sweets
50 साल पुरानी इस दुकान में पहले स्व. कृपा राम हलवाई जलेबी और इमरती को जिसने भी खाया वा इसका स्वाद भूल नहीं सकते है।Unique Sweets
यही वजह है कि लोग खाने के अलावा परिवार के लिए पैक कराकर भी ले जाते हैं. अमित कश्यप ने बताया कि कस्बा सरसावा में लगभग 50 साल से यह दुकान चल रही है। यहां की जलेबी और इमरती का लोग दीवाने हैं।Unique Sweets