Cucumber Farming Profit: हरियाणा के किसान अब खीरे की खेती से ज्यादा मुनाफा कमाने की दिशा में आगे बढ़ रहे हैं। फरीदाबाद के साहुपुरा गांव के किसान बसंत ने इस साल जल्दी खीरे की बुवाई कर ली है, जिससे उन्हें बाजार में अच्छी कीमत मिलने की उम्मीद है। उनका मानना है कि समय पर बुवाई करने वाले किसानों को हमेशा अधिक लाभ मिलता है।
खीरे की खेती की प्रक्रिया
बसंत बताते हैं कि खीरे की अच्छी पैदावार के लिए खेत की 4-5 बार जुताई जरूरी होती है। इससे मिट्टी नरम और उपजाऊ हो जाती है। इसके बाद खेत में लाइनें बनाई जाती हैं ताकि बीज सही तरीके से लग सकें। बीजों के बीच में आधा फुट का अंतर रखा जाता है ताकि पौधों को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह मिले।
खेती में लागत और मुनाफा
- खेती का रकबा – बसंत ने इस साल 3 बीघे में खीरे की बुवाई की है।
- बीज की जरूरत – 300 ग्राम बीज की जरूरत होती है, जिसकी कीमत 10-12 हजार रुपये प्रति किलो होती है।
- कुल लागत – 3 बीघे की खेती में 15-20 हजार रुपये तक की लागत आती है।
- फसल तैयार होने का समय – 40-45 दिनों में खीरा तैयार हो जाता है, यानी 2 महीने से भी कम समय में किसान की मेहनत रंग लाने लगती है।
उन्नत खेती के लिए जरूरी दवा और खाद
किसान बसंत के अनुसार, अच्छी पैदावार के लिए सही खाद और दवाइयों का इस्तेमाल बहुत जरूरी है। वे 505 नामक दवा और DAP खाद का इस्तेमाल करते हैं, जिससे पौधों की ग्रोथ बेहतर होती है और पैदावार अच्छी मिलती है।
- 505 स्प्रे – पौधों की संक्रमण से सुरक्षा और अच्छी बढ़त के लिए किया जाता है।
- DAP खाद – मिट्टी में पोषक तत्वों की आपूर्ति करके फसल को मजबूत बनाती है।
- सिंचाई की जरूरत – 40-45 दिन की फसल के लिए 4-5 बार सिंचाई करनी पड़ती है।
बाजार में खीरे की कीमत और मुनाफा
खीरे की कीमत बाजार के हिसाब से बदलती रहती है। कभी यह 5 रुपये किलो बिकता है, तो कभी 20 रुपये किलो तक चला जाता है।
- यदि बाजार में कीमत 10 रुपये किलो भी रहती है तो किसान को अच्छा मुनाफा हो सकता है।
- 5 बीघे की खेती पर किसान आसानी से 50 हजार रुपये तक की कमाई कर सकता है।
- पिछले साल किसानों को अच्छे दाम मिले थे, जिससे उन्हें काफी मुनाफा हुआ था।
Cucumber Farming Profit खीरे की खेती कम समय में अधिक मुनाफा देने वाली फसलों में से एक है। यदि सही समय पर बुवाई, उर्वरक, सिंचाई और दवा का छिड़काव किया जाए, तो किसान 3 गुना तक कमाई कर सकते हैं। इस साल भी किसान बसंत को उम्मीद है कि यदि मौसम और बाजार सही रहा, तो उनकी मेहनत बेकार नहीं जाएगी।
